Ab-Doogh-Khiar (Persian Cold Yogurt Soup)/آب دوغ خيار (حساء اللبن البارد الإيراني)

A refreshing, traditional chilled yogurt soup mixed with crunchy cucumbers and fragrant herbs. Richly topped with walnuts, raisins, radishes, and edible rose petals. The perfect cooling dish for summer!

حساء لبن بارد وتقليدي منعش، ممزوج بالخيار المقرمش والأعشاب العطرية. مزين بسخاء بالجوز، الزبيب، الفجل، وبتلات الورد الجوري الطبيعية. الطبق المثالي للانتعاش في الصيف!